Voyage des sens
Accueil > Sentir > Voyage des sens
Découvrez autrement le Quincy et le Reuilly. Dégustation dans l’obscurité, visite de la Villa Quincy.
-
Ballade gourmande à Reuilly
23 octobre 2013
386 visites
Découverte de lieux insolites, points de vue autour des vignes et naturellement dégustation au programme de la balade gourmade... Une randonnée au travers du vignoble pour rencontrer et mieux connaître l’appellation Reuilly et ses acteurs.
Lire la suite → -
Dégustation dans l’obscurité
29 juillet 2013
390 visites
Dégustez un vin dans l’obscurité permet à l’odorat de se surpasser. L’homme est uniquement guidé par son nez sans préconçus en voyant telle ou telle bouteille. Sentir devient essentiel pour s’imprégner, identifier le vin en question. Un voyage des sens qui a inspiré Quincy et Reuilly.
Lire la suite → -
Découvrir la Villa Quincy
14 décembre 2012
1140 visites
Un écrin à la gloire du sauvignon Au cœur du village de Quincy, rue du poinçon, vivait René Marchais, vigneron. Au sous-sol de sa maison une magnifique cave voutée où il entreposait son vin ; de l’autre côté de la rue une maisonnette lui servait de caveau de dégustation. Ces deux maisons rachetées par la municipalité puis cédées à la Communauté de Communes sont devenues la Villa Quincy, centre destiné à magnifier le sauvignon, cépage dont Quincy serait, selon certains ampélographes, le lieu d’origine. La (...)
Lire la suite →
Articles populaires
-
Salon des Vins de Loire 2014
10 février 2014 -
L’étude terroir : pierre angulaire de la communication
19 novembre 2013 -
Découverte sensorielle oeno-ludique dans l’obscurité
2 octobre 2015
